본문 바로가기
반응형

요리,쉽게하기14

백종원 소고기 무국 넘 맛있네요. 날씨도 춥고 어제 마신술 때문에 속도 쓰리고 해서 오늘 저녁 메뉴는 백종원 소고기무국을 해 먹기로 했답니다. 아이부터 어른들까지 모두 맛있게 먹을수 있는 레시피로 알려 줄께요.천천히 따라와 보세요.^^제일먼저 백종원 소기기 무국 만들기 재료는 소고기 200g, 무 400g,참기름, 국간장 2숟가락, 소금약간,다진마늘1숟가락,대파 후추가루가 있으면 됩니다.소고기 특유의 누린내 제거를 위해 찬물에 씻어 핏물을 제거해 주세요.그다음 일회용 위생봉지에 소고기를 넣고 소금과 후추가루를 넣고 간이 베게 조물조물 한 뒤 내버려 둡니다. 소금과 후추가루에 베여들 동안 준비한 무를 먹기 좋은 크리로 잘라주세요.백종원 소고기뭇국 만들기 2. 냄비에 참기를을 두르고 아까 준비해준 소고기를 볶아주세요. 핏기가 보이지 않을때까.. 2018. 1. 15.
남은보쌈의 재변신, 다음날도 맛있게 먹어요. 김장철이라 그런지 보쌈이 자꾸 먹고 싶네요. 지난주말에 보쌈을 만들어 먹었는데요. 만들어서 바로 먹을땐 노릇노릇하고 맛있는데 꼭 냉장고에 들어갔다가 나오면 누린내가 나네요.ㅠㅠ그래서 남은보쌈을 가지고 누린내도 없애고 맛있게 먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요. 남은보쌈 맛있게 먹기 첫번째~!! 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 다진마늘을 볶아주세요. 두번째, 냉장고에서 꺼낸 보쌈에 후추를 약간 뿌리고 올려주세요. 세번째, 보쌈위에 간장 2, 올리고당 1, 맛술2 를 넣어주세요.^^간단하죠?불은 처음엔 중불로 시작하다가 소스를 넣고 끓으면 약불로 조림처럼 노릇노릇 구워주면 됩니다. 간이 잘 베일수 있도록 구워주세요.^^완성~~!!남은보쌈으로 만든 저녁반찬이예요. 전에는 남은 보쌈 안먹었는데 이렇게 만들어 먹으니.. 2017. 12. 4.
느타리버섯볶음 쉽게 만들기,쉬운요리 강좌 요리를 못해서 결혼하고 요리 학원을 바로 등록하려고 했어요.근데 바로 아이가 생겨서 입덧에 육아에 그러다 보니 여기까지 오게됐네요. 그래도 지금은 오전에 시간이 있어서 쉬운요리 강좌를 보고 하나씩 따라하고 있는데요. 오늘은 저처럼 요리 못하는 분들도 쉽게 할 수 있는 반찬을 소개해 드릴께요. 쉬운요리 강좌, 느타리버섯볶음 만들기 인데요. 정말정말 만들기 쉬워요.!!! 느타리버섯볶음 만들기 재료는 느타리버섯, 들기름, 소금 이 세가지만 있어도 만들 수 있답니다. 느타리버섯 볶음 쉽게 만들기 첫번째, 느타리버섯을 깨끗이 씻고 물기를 빼 주세요. 두번째, 후라이팬에 들기름을 두르고 느타리버섯을 볶아 줍니다. 세번째, 소금을 적당량 넣어주세요. 만약 집에 양파가 있다면 양파도 이때 같이 넣고 볶아주면 더 맛있어.. 2017. 11. 28.
소세지 야채볶음 만들기,완전 꿀맛!! 만들기 쉬운 요리 안녕하세요.^^ 오늘은 초보자도 만들기 쉽고 맛도 좋은 소세지 야채볶음 만들기를 해 볼께요. 아이 밥반찬부터 어른들 맥주안주로도 좋은 소세지 야채볶음 지금부터 소개해 드릴께요. 재료: 소세지 300g, 양파, 파프리카 저는 아이랑 함께 먹어서 파프리카와 양파를 많이 넣었어요. 먹는 사람의 취향에 따라 야채 양조절은 하시면 되세요. 양념장 : 토마토케첩 3숟가락, 간장 0.2숟가락, 올리고당 0.3숟가락,고추장 0.3(아이가 먹는다면 고추장은 빼도 좋아요.)소세지 야채볶음 만들기 첫번째:양파, 파프리카등 야채들을 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 두번째: 팬에 식용유를 두르고 양파가 투명해 질때까지 볶아 주세요. 소세지 야채볶음 만들기 두번째: 소세지는 모양을 내서 끓는물에 살짝 데쳤다 꺼내세요. 세번째: .. 2017. 11. 12.
반응형